Варенницы

Красиво сервированный стол - залог успеха у гостей и гордости хозяйки. Подача варенья на десерт в красивой посуде возбуждает аппетит, обычные мелкие блюдца для таких целей не подходят.

Перед тем, как купить варенницу, нужно обратить внимание на качество изделия. Материалов много, наиболее популярными являются керамика, стекло, хромированный металл. Учитывая, что варенье - блюдо специфическое по своему составу с большим содержанием сахара и кислоты, от пластиковых изделий дешевого сегмента стоит отказаться. Не рекомендуется выбирать посуду для варенья на стол, внутри которой есть рисунки и надписи, нанесенные на поверхность изделия. Краска легко отслаивается, вступая в контакт с продуктом, и попадает в блюдо.

Изысканное блюдце для варенья отличается интересными способами украшения - роспись, лепнина, золочение краев. Такую посуду подают после того, как со стола убрали все тарелки и приборы, задействованные во время обеда. Варенье, мед и прочие сладости остаются на столе вместе с бокалами для десертного вина. В каждую емкость погружают небольшую ложку, с некоторыми моделями она идет в комплекте и ее дизайн соответствует общей концепции набора. Если таковая отсутствует, подойдет серебряная чайная ложечка, она гармонично смотрится с блюдцами из керамики, хрусталя и фарфора. Емкости из пластика, стекла и металла не настолько требовательны к сочетанию. Вполне достаточно ложки из обычной стали, она не окисляется при погружении в продукт, безопасна, не дает посторонних запахов.

Широкий ассортимент варенниц представлен в интернет-магазине «Эллина».